文圖/ 一毛子
2016/2/24
近年遊客紛紛來到澳門，很多美食都掛著廣告的光環，為的是吸引遊客的目光，但往往看不到真正地道的澳門美食，今天由小編來帶各位看一些在澳門經營多年的美食老店，感受充滿人情味的小吃。
南洋粿條麵食店
這一間是南洋麵食店，老闆每天都會用很多洋蔥和豬肉來熬湯底，把洋蔥煮到溶為一體，所以味道非常甜美，不喜歡吃洋蔥的朋友也不用怕，你不會吃到洋蔥的味道，因為已經給鮮甜的味道代替了。
這一碗就是老闆的手打肉丸，因為是用人手打出來所以是很有質感的，而且經過老闆的精心調味，令肉丸保留了原來的鮮味，而且加上特製的湯頭，味道非常可口。
越南鮮牛肉河粉，牛肉是老闆每天在澳門的市場訂回來的，非常新鮮，鮮牛肉是用湯頭沖進去沸熟的，所以牛肉是很鮮嫩可口。
手打牛丸和豬雜粉絲，牛肉是店舖的特色之一，吃起來非常的彈牙，而且味道很足夠，而店舖的粉絲也是主打之一。
老闆娘特制的酸辣辣椒，小篇真的很推薦一定要試一下，它不會很辣，卻很有它獨特的味道，放進湯面就互相的配合起來，簡直是湯頭最好的朋友。
南洋不是一間裝飾華麗的地方，不是一間會打很好廣告的店舖，也不是一間頂著特別噱頭的商店，但它卻是道地且珍貴的澳門美食，見證了澳門許許多多的變化，也見證著每一個出生在這裡的成長的人，結婚生子，所以來這裡的客人吃到的不是一碗簡單的麵線，是一碗充滿人情味和真材實料的美食!!
電話: (853)2856 4519
營業時間: 星期一至日: 08:00-02:00; 15:00-18:00
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